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山内ファームについて
宮崎県小林市で栽培期間中、化学農薬や化学肥料・動物性堆肥を使用せずに年間約100品種ほどの『笑み野菜』を育てています。
山内ファームは暖かい太陽の降り注ぐ南国宮崎にあります。小林市は少し内陸部にありとても過ごしやすい気候で、人も野菜も元気に育つことのできる気持ちの良い場所です。
さて、私たちの身体は食べた物からできています!
そこで山内ファームは、『健康』を体の中からお手伝いしたいと思い、安心して毎日食べたい美味しい 『笑み野菜』をお届けします。
『笑み野菜』とは、小さな子どもから大人まで、身体にやさしい野菜であり、みんながいつまでも元気な身体と笑顔であってほしいと命名しました。
『毎日笑顔・毎日が楽しい・毎日が幸せ』を野菜に込めてお届けさせて頂きます。
『おいしい野菜の秘密』
笑み野菜は雑味が少なく野菜本来の旨味を感じて頂けると思います。そのわけは、自然環境の中で微生物と野菜が共に生きていける環境作りをしているからです。
栽培方法によって同じ野菜でも栄養価や味も違います。土が元気になると野菜が元気になる、その野菜は私たちにも元気をくれます。
また、旬にこだわることで野菜がスクスクと育ち、栄養豊富なお野菜をお届け出来ます。
簡単にご飯が食べたい時に便利で 野菜自体が美味しいので、焼くだけ・湯がくだけ・生でもとっても美味しいです。新鮮なお野菜をお楽しみ下さい。
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